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Fränkisch modern in Fürth

Herzlich Willkommen im Humbser und Freunde!

FRÄNKISCH MODERN IM ALTEN HUMBSER SUDHAUS

Die goldenen Zeiten der fränkischen Braukunst um 1900 sind Teil unserer Geschichte und zugleich unser Ansporn. Wir ehren dieses Stück fränkische Lebenskultur durch die Neubelebung eines der weltweit letzten erhaltenen Jugendstil-Sudhäuser – mitten in der Fürther Südstadt. Humbser und Freunde ist eine junge fränkische Brauereigaststätte mit einer alten fränkischen Seele.

Das Humbser hat geöffnet:

Dienstag bis Freitags: 17:30–23:00
Samstags: 12:00–23:00
Sonntags: 17:30–21:00

Küchenschluss: 21 Uhr, Sonntags bereits um 20 Uhr.

Samstags:
12:00 – 14:00 Küche und Service
14:00 – 17:30 Selbstbedienung für Getränke an unserer Theke und Küchenpause
Ab 17:30 Uhr wieder Küche und Service

Montags geschlossen

Gäste lieben dich, und fragen ständig nach dir?

Dann komm zu uns ins Team! Wir wollen dir die Möglichkeit geben, dich aktiv einzubringen und deine Vorstellungen von einem modernen Arbeitsplatz in der Gastronomie zu leben. Wir bieten geregelte Abläufe, damit du dich darauf konzentrieren kannst, eine großartige Gastgeberin oder ein erstklassiger Gastgeber zu sein. Unser Ziel ist es, eine Atmosphäre zu schaffen, die sowohl für deine Gäste als auch für dich außergewöhnlich ist. Ein Ort voller Freunde eben.

Wir suchen Kollegen

  • im Service
  • an der Bar
  • in der Küche
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Biertasting im Humbser!

Unser Bierbotschafter erklärt Ihnen in einer offenen, entspannten Atmosphäre was „traditionelle Flaschengärung“ bedeutet, obergäriges und untergäriges Bier unterscheidet und vieles mehr.

COVID INFORMATION

Liebe Gäste,

aktuell gibt es in der Gastronomie keine besonderen Richtlinien. Falls es Neuigkeiten zum Thema Covid gibt, werden wir es auf der Homepage kommunizieren.

Euer Humbser Team

DANKE 🙂

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Bitte gib uns 24 Stunden Bearbeitungszeit für deine Anfrage und beachte, dass die Resevierung nur mit einer persönlichen Rückbestätigung von unserem Personal gültig ist.